Краситель Диоксид титана вододисперсный Е171 1 кг.

В составе на этикетке добавка записывается, как пищевой краситель Е171. Это металл, который, естественно, не растворяется в воде или жире. Популярность порошок получил за счет уникальных свойств: гипоаллергенный, не имеет вкуса и запаха даже после термической обработки и взаимодействия с химическими веществами, осветляет цвет смеси, в которую добавлен, обеспечивает защиту от влаги и ультрафиолета.