Крем-покрытие, ганаш (9)

Крем-покрытие обеспечивает гладкую, равномерную поверхность, которая не крошится при нарезании готового изделия. Используется как готовая начинка и прослойка для выпеченных изделий.

Крем-покрытие ганаш "Фундук" 0.9 кг.

Готовый крем пастообразной консистенции от коричневого до темно-коричневого цвета, с ярко выраженным вкусом и ароматом фундука. Нетермостабильный, застывает на изделии…

Подробнее ...

Крем-покрытие ганаш "Клубника" 0.9 кг.

Крем пастообразной консистенции, фиолетового цвета с ароматом ягод. Нетермостабильный, застывает на изделии при температуре +3 до +6 градусов. Крем-покрытие обеспечивает…

Подробнее ...

Крем-покрытие ганаш "Банан" 0.9 кг.

Крем пастообразной консистенции, желтого цвета с ароматом банана. Нетермостабильный, застывает на изделии при температуре +3 до +6 градусов. Крем-покрытие обеспечивает…

Подробнее ...

Крем-покрытие ганаш "Белый шоколад" 0.9 кг.

Крем пастообразной консистенции, белого цвета с ароматом шоколада. Нетермостабильный, застывает на изделии при температуре +3 до +6 градусов. Крем-покрытие обеспечивает…

Подробнее ...

Крем-покрытие ганаш "Апельсин" 0.9 кг.

Крем пастообразной консистенции, оранжевого цвета с ароматом апельсина. Нетермостабильный, застывает на изделии при температуре +3 до +6 градусов. Крем-покрытие обеспечивает…

Подробнее ...

Крем-покрытие ганаш "Капучино" 0.9 кг.

Крем пастообразной консистенции, ярко-коричневого цвета с ароматом кофе и легкой молочной нотой. Нетермостабильный, застывает на изделии при температуре +3 до…

Подробнее ...

Крем-покрытие ганаш "Яблоко" 0.9 кг.

Готовый крем пастообразной консистенции светло-зелёного цвета с ароматом яблока. Нетермостабильный, застывает на изделии при температуре +3 до +6 градусов. Крем-покрытие…

Подробнее ...

Крем-покрытие ганаш "Карамель" 0.9 кг.

Крем пастообразной консистенции, коричневого цвета с ароматом карамели. Нетермостабильный, застывает на изделии при температуре +3 до +6 градусов. Крем-покрытие обеспечивает…

Подробнее ...

Крем-покрытие ганаш "Фисташка" 0.9 кг.

Крем пастообразной консистенции, светло-зеленого цвета с ароматом фисташки. Нетермостабильный, застывает на изделии при температуре +3 до +6 градусов. Крем-покрытие обеспечивает…

Подробнее ...