Смесь для маффинов Мокко 1 кг.

Вкус: Мокко.

Маффины – очень популярный порционный десерт. С нашей готовой смесью для выпечки Вы сможете легко и быстро приготовить это лакомство. Готовые маффины получаются очень нежными с ярким вкусом и тающей во рту текстурой. В составе готовой смеси для выпечки натуральные ароматизаторы, поэтому они такие ароматные. Смесь для выпечки выручит вас, если вы хотите подать что-то к домашнему чаепитию, ждёте гостей или устраиваете детский праздник, а также если хотите дать ребёнку порцию вкусного десерта с собой в школу или на прогулку. Для торжественной подачи маффины можно украсить шоколадной крошкой, взбитыми сливками или цветными кондитерскими посыпками.

Способ приготовления: Смешать 1 кг. смеси и  500-600 мл воды. Перемешать, но не взбивать миксером. При желании можно использовать вместо воды молоко, сыворотку или сок, а также добавлять сливочное или растительное масло (до 220 г. на 1 кг сухой смеси). Выпекать в духовке при 200 градусов в течение 15-18 минут. Из 1 кг смеси получается 30 маффинов по 50 г (1 кг смеси+500 мл воды+200 г масла). В тесто можно добавлять ягоды, фрукты, кусочки шоколада, орехи и цукаты, или, приготовить маффины с начинкой — кремовой, ореховой, шоколадной, ягодной. Для того, чтобы начинка оказалась внутри, формочку наполняют тестом до половины, затем выкладывают начинку, после - опять тесто.