Смесь для ЗАВАРНОГО КРЕМА
- размер шрифта уменьшить размер шрифта увеличить размер шрифта
Готовая смесь для ЗАВАРНОГО КРЕМА. Смешать 300 г. с 1 литром холодной воды (t = 18 - 20). Взбить миксиром 3-5 минут на высокой скорости. Дать отстояться 5-10 минут. Использование готового крема в качестве начинки/прослойки кондитерских и хлебобулочных изделий: маффинов, эклеров и круассанов, слоек и пряников, бисквитов и кексов, рулетов.
Опубликовано в
Сухие готовые смеси