Смесь для ЧИЗКЕЙКОВ 1 кг.
- размер шрифта уменьшить размер шрифта увеличить размер шрифта
- Печать
- Эл. почта
Смесь 1 кг. смешать с 2,0-2,1 л подогретого до 45-50С молока (или сливок), затем в смесь внести 2 кг. сливочного сыра (тип маскарпоне), смешать до однородной консистенции. НЕ ВЗБИВАТЬ! Полученной смесью равномерно залить подготовленный песочный корж (использовать форму со съемными бортиками), охлаждать в течение 1,5-3 часов при температуре +2 - +6 С.
Опубликовано в
Сухие готовые смеси